Nonna: Primitivo di Manduria D.O.C.G.

Colore rosso rubino dai riflessi porpora, olfatto di impronta mielosa con accenni di fichi secchi e frutta rossa matura; al palato molto succoso e godibile dai sapidi tannini con finale di mirto e liquirizia.

Temperatura di servizio 18-20 °C

Alcool 13,7% + 3,5 Vol.

Bottiglia da 0,75 lt.

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SCHEDA TECNICA

Zona di produzione: Avetrana (Puglia) Italy
Vitigno: Primitivo 100% ad alberello
Vendemmia: Fine settembre con appassimento del grappolo sul ceppo
Resa uva per ettaro: Kg 4000 ad ettaro
Vinificazione: In rosso a media macerazione a temperatura controllata
Affinamento: In serbatoi inox, in bottiglia

Peso 1.310 kg

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