Nonno: Primitivo di Manduria D.O.P.

Colore rosso granata intenso con riflessi porpora, dal profumo di liquerizia e chiodi di garofano, con sentori mielosi di fichi secchi; dal gusto pieno di sensazioni fgradevoli, rotondo, ampio, speziato, avvolgente.

Temperatura di servizio 18-20 °C

Alcool 17% Vol.

Bottiglia da 0,75 lt.

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SCHEDA TECNICA

Zona di produzione: Avetrana (Puglia) Italy
Vitigno: Primitivo 100% ad alberello
Vendemmia: Fine settembre con appassimento del grappolo sul ceppo
Resa uva per ettaro: Kg 4000 ad ettaro
Vinificazione: In rosso a lunghissima macerazione a temperatura controllata
Affinamento: In serbatoi inox, in bottiglia

Peso 1.330 kg

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